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山茶油是世界四大木本油料植物之一，其不飽和脂肪酸和營養(yǎng)價值優(yōu)于其他油類，是《中國食物結構改革與發(fā)展綱要》大力提倡推廣的食用植物油，也是聯合國糧農組織首推的衛(wèi)生保健食用油。目前，全國油茶面積有6700萬畝，低產低效林占比40%以上，具有很大發(fā)展改造空間。

作為國家級高新技術企業(yè)，福建春輝生物工程有限公司(以下簡稱春輝生物)基于對山茶油的開發(fā)研究，迄今為止已申請茶油相關專利40項。春輝生物是澳門天怡國際投資(集團)有限公司旗下研發(fā)野生山茶油產業(yè)的全資子公司，先后在福建、廣西、安徽成立合作社，建立野生山茶林基地1114.7公頃，并于2013年至2022年，春輝生物先后與清華大學醫(yī)學部、北京協和醫(yī)學院、中國醫(yī)學科學院藥用植物研究所等機構成立九展七善山茶油綜合研究中心，后經福建省茶葉學會推薦，省貿促會批準，春輝生物被列入福建十大品牌后備企業(yè)。

據介紹，山茶油種植開發(fā)屬小農經濟，廣種薄收，生長周期長，致使山茶油產業(yè)化進程滯后。春輝生物通過“企業(yè)+院校+基地+農戶+合作社”的合作模式，在全國230多種油茶籽中精挑細選，選育改造出了一批高品質的油茶良品，大大提高了山茶樹的產值，實現了小農戶和現代農業(yè)發(fā)展的有機銜接。三明市尤溪縣茶農陳振才在春輝生物的帶動下，利用其傳授的科技技術，使山茶油由畝產10公斤提升到30公斤。

山茶油屬于食、藥、妝同源的特殊農副產品，九展七善研發(fā)中心不滿足于單純的山茶油提煉，利用自主知識產權研發(fā)出高質量的山茶油深加工產品。春輝生物歷時多年，用水酶化專利技術代替了脫酸、脫臭、熱交換等傳統高溫精煉工藝，有效保留野生山茶油原有的營養(yǎng)成分，提高了10%出油率，與化學精煉油茶籽油相比，減少了15%-20%的不飽和脂肪酸的損失。針對不同人群研發(fā)出的“三高”油、月子油己獲得國家發(fā)明專利。

作為民族品牌的代表，春輝生物在探索茶油產業(yè)創(chuàng)新的道路上，亦注重加強品牌建設，旗下的七善、九展兩大品牌各具優(yōu)勢。其中，七善專注高端食用油研發(fā)，已被評定為福建省著名商標。九展以山茶油日化護膚產品為主，已有茶油沐浴露、茶油洗發(fā)水、茶油洗潔精、茶油手工皂等10多種上市產品。

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